Top 10 món ăn tối ngon nhất Đà Lạt năm 2024
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp như tranh mà nơi đây còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Nhờ hội tụ rất nhiều nét văn hóa, du khách có thể thưởng thức nhiều loại món ăn chỉ cần đi dạo vài vòng quanh thành phố là bạn có thể bất chợt tìm được những món ăn tối Đà Lạt thơm ngon, hấp dẫn. Và các món ăn tối Đà Lạt nóng hổi luôn rất được du khách ưa chuộng vì sẽ giúp xoa dịu tiết trời giá lạnh nơi đây.
Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn tìm kiếm các món ăn tối Đà Lạt thơm ngon hay các quán ăn tối lãng mạn tại thành phố ngàn hoa thì hãy tham khảo top 10 món ăn tối dưới đây nhé!
Lẩu cá tầm Memory
Lẩu cá Tầm Đà Lạt nổi tiếng cả nước bởi nơi đây chính là địa điểm nuôi và nhân giống thành công giống cá Tầm. Ngày nay, cá Tầm Đà Lạt được xuất đi nhiều nơi và Sapa ngày nay cũng đã có thể nuôi được.
Vì cá tầm là loại cá xương sụn, thịt cá trắng mịn, dai, thơm, có vân vàng. Nấu ăn lẩu có vị béo ngọt, là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, cá Tầm Đà Lạt chủ yếu là giống được nuôi trong điều kiện nước 15-16 độ C. Nước nuôi cá phải là nước suối dẫn vào hồ và tạo dòng nước lưu thông liên tục và phải rất sạch.
Đến với phố hoa, đến với nhà hàng Memory tự hào là 1 trong những nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất Đà Lạt, bạn có thể thưởng thức đến 3 vị lâu cá tầm. Tuy nhiên, bạn phải đặt trước để Memory chuẩn bị ngay món lẩu cá tầm ngon tuyệt nhé.
- Địa chỉ: 24/1 Hùng Vương, Tp.Đà Lạt
Lẩu tả pí lù – món ăn tối ngon
Nếu đã đến thành phố Đà Lạt mà không nếm thử món lẩu tả pí lù về đêm thì thật là một thiếu sót. Món ăn tối Đà Lạt này được chế biến rất công phu với gần 10 nguyên liệu khác nhau gồm thịt bò, ếch, gà, chim cút,… cùng nhiều loại rau sống đa dạng.
Khi nước lẩu sôi, bạn phải cho rau và thịt vào nhúng cho chín dần rồi gắp ăn vội vàng để kịp thưởng thức vị ngon khi thức ăn còn nghi ngút khói. Với cách ăn thú vị này cùng hương vị thơm ngon đã giúp lẩu tả pí lù trở thành món ăn tối Đà Lạt rất được du khách yêu thích.
- Địa chỉ: Nhà hàng Hoàng Lan – 118 Phan Đình Phùng, Tp.Đà Lạt
Ăn tối Đà Lạt với lẩu bò ba toa
Lẩu bò Ba Toa là một trong những món ăn tối đạc sản Đà Lạt vừa ấm bụng vừa thơm ngon khó cưỡng. Món lẩu này thơm ngát vị núi rừng thanh mát với một bát thịt bò đầy ắp cùng những nắm mì trứng vàng tươi hấp dẫn và đĩa rau xanh tươi. Và chỉ cần một ngụm nước lẩu là đủ giúp bạn xoa dịu đi phần nào cái giá rét nơi cao nguyên Đà Lạt.
Nguyên liệu nấu lẩu bò ba toa được chế biến cẩn thận, sạch sẽ nên khi ăn không có mùi hôi. Thịt bò được hầm kỹ, thẫm đẫm gia vị của lẩu nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm, ngọt trong từng thớ thịt. Sau khi nhúng đồ ăn thì hãy chấm với loại nước chấm đặc biệt của quán. Đây là một sự kết hợp chuẩn vị mà bạn không thể bỏ qua mỗi lần đến quán đâu nhé!
Với cái thời tiết se lạnh này thì ngồi cùng bạn bè ăn lẩu thì còn gì bằng.
- Địa chỉ: Quán Gỗ – 1 Hoàng Diệu, Tp.Đà Lạt
Lẩu gà lá é
Không cần phải đi Phú Yên xa xôi mà giờ đây ngay tại Đà Lạt, bạn vẫn có thể thưởng thức món lẩu gà lá é đặc sản trứ danh. Dù chỉ mới xuất hiện cách đây vài năm nhưng với hương vị thơm ngon khó cưỡng thì lẩu gà lá é đã dần trở thành món ăn tối Đà Lạt rất được yêu thích.
Món ăn gà này với nước lẩu ngọt thanh từ lá é và thịt gà thả vườn kết hợp cùng vị cay nồng tê tái của ớt hiểm sẽ kích thích vị giác của bạn đến cực độ. Ngoài ra, món ăn tối Đà Lạt này còn có nhiều món ăn kèm như măng tươi, nấm sò và rau sống tươi ngon.
- Địa chỉ: Quán Tao Ngộ – Số 5 Đường 3/4, P.3,Tp. Đà Lạt
Quán lẩu buffet rau Lagim
Nếu bạn nào là tín đồ của lẩu rau thì có lẽ đều biết đến quán lẩu buffet rau Lagim. Đây có thể một là quán lẩu rau đầu tiên tại phố núi mộng mơ. Tọa lạc tại một vị trí khá đẹp view sịn sò luôn nhé! Ngay trung tâm Đà Lạt, khá thuận tiện cho các bạn không phải đi xa.
Lẩu ở đây là nồi lẩu 2 ngăn, một bên vị cay còn một bên là vị ngọt. Tùy vào du khách thích ăn bên nào thôi. Nồi lẩu ở đây giá rất phải chăng phần là bạn ăn no nê quên lối về. Khỏi phải nói, đây là sự kết hợp giữa các loại hải sản tươi ngon cùng những nguyên liệu rau xanh tươi mát. Khi ăn rau sẽ được nhúng vào nước lẩu cay cay, thơm thơm nồng nàn. Tạo nên cảm giác dân dã, mộc mạc khi kết hợp cùng món nướng cực kỳ đúng bài.
Nói lẩu cũng không quên nói cả đồ nướng, thực sự là “ngon bá cháy bọ chét luôn”. Từ thịt, hải sản, tới rau đều tươi thiệt là tươi. hông chỉ món ăn ngon mà không gian bên trong quán cũng được du khách đánh giá cao. Cách thiết kế bố trí phong cách hết sức ấn tượng. Đậm chất phong cách đảm bảo sẽ khiến du khách khó thể nào quên được. Hãy đặt gạch tại nơi đây ngay nhé, cùng có dịp để kịp thưởng thúc nào!
- Địa chỉ:Tầng 8, 115 Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
The Mervyn – Chủ Nhân Biển Cả
Khí hậu mát mẻ quanh năm của Đà Lạt vô cùng thích hợp để làm một nồi lẩu nóng hổi, sôi ùng ục, cùng đám bạn thân nhâm nhi vài chai bia tán gẫu. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu ngon, độc đáo, gần trung tâm.
Quán chuyên phục vụ các món ăn từ nướng đến lẩu, thực đơn đa dạng, nguyên liệu tươi ngon, view thì xịn không phải bàn. Đặc biệt Chủ quán còn cực kỳ tâm lý khi đầu tư hẳn một cặp kính viễn vọng phục vụ du khách có nhu cầu ngắm sao nữa nè.
Anh chủ quán là người có hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành hải sản, còn là chủ một vựa hải sản lớn ở thành phố biển Nha Trang. Đặc biệt quán có các loại cá bắn như cá bò da giáp, bò da giấy, cá dìa, cà bò hòm… cực khó tìm ở Phố núi Đà Lạt này. Bên cạnh đó là vô số những món nướng ngon lành và những món ăn có một không hai với những cái tên vô cùng độc đáo tôm địa ngục, mực núi lửa, bò đẫm lệ, ốc nhồi thịt, lẩu gà Mervyn, giò heo ủ muối chiên giòn….
- Địa chỉ: 46 Ngô Thị Sĩ, P4, Đà Lạt
Nhà hàng Memory
Memory là một hệ thống nhà hàng “3 trong 1” gồm khu vực ăn uống lãng mạn, phòng nhạc trà Acoustic và villa nghỉ dưỡng. Do đó, nơi đây sở hữu diện tích sân vườn rộng rãi với cây cỏ xanh tươi ở mọi ngóc ngách, đem lại không gian thư giãn tuyệt vời.
Đặc biệt, những món ăn tại nhà hàng Memory hết sức hấp dẫn và ngon miệng nên sẽ là một địa điểm ăn tối Đà Lạt tuyệt vời dành cho nhiều đối tượng khách hàng.
- Địa chỉ: 24/1 Hùng Vương, Tp.Đà Lạt
Quán lẩu nướng Tuý Tửu Lầu
Nếu bạn có ý định chọn Đà Lạt làm điểm du lịch cho hè này thì chắc chắn trong chuyến hành trình của mình bạn phải thử ngay món ăn tại Tuý Tửu Lầu. Đây cũng là một quán ăn mang phong cách kiếm hiệp cực kì độc đáo. Quán phục vụ đầy đủ các loại món ăn từ lẩu, cơm chiên, đồ uống… với hương vị thơm ngon.
Điểm cộng cho quán là có không gian rộng rãi, sạch sẽ nên khi thưởng thức bữa tối ở đây bạn có thể hoàn toàn yên tâm và không sợ mùi đồ ăn bám vào người. Đặc biệt, khi vừa đến quán, những hình ảnh kiếm hiệp sẽ gợi lại cho bạn một bầu trời tuổi thơ. Đồ ăn ở Tuý Tửu Lẩu luôn được đảm bảo độ tươi ngon, đem lại cho thực khách những món ăn tuyệt vời nhất. Không gian quán cũng là một điểm check in cho ra những bức hình đẹp.
Là một quán ăn khiến thực khách khá nghiện nên các bạn nhớ mang theo nhiều “ngân lượng” nha.
- Địa chỉ: số 09 đường Thủ Khoa Huân, phường 1, Tp.Đà Lạt
Nem nướng bà Hùng
Đến thành phố sương mù mà chưa được thưởng thức món này thì xem như chưa trọn vẹn chuyến đi. Trong cái thời tiết se lạnh gọi một mẹt nem nướng nóng hổi, ăn kèm với ram và các loại rau thơm, quết một miếng nước chấm thì còn gì bằng. Cái cảm giác được cắn một cuốn ném ú nu topping hòa quyện trong miệng thật là tuyệt vời.
Nước chấm ở đây nấu từ xương heo được ninh kỹ lọc lấy nước cốt cộng với tương hột xay rồi đánh nhuyễn hai hỗn hợp này lại với nhau, sau đó nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa ăn, thêm ít vừng (mè) rang, khi nào ăn mới múc nước chấm ra chén cho nóng. Có thể nói nước chấm là linh hồn của món nem nướng này, ăn kèm với nem nướng luôn có đồ chua, rau sống, bánh tráng chiên và một loại nước chấm “độc chiêu” không lẫn vào đâu được của nem nướng bà Hùng.
Miếng nem hòa quyện với độ giòn xốp của da heo, vị chua ngọt của đồ chua, dưa mỡ hành, phảng phất hương thơm mùi hẹ nhẹ nhàng cùng độ dai vừa phải của bánh tráng sẽ khiến người ăn thích thú, đặc biệt là sự độc đáo nơi nước chấm, vừa cay cay mà lại mang hương thơm của đậu phộng. Tất cả dậy lên một vị giác lạ mà ngon khó tả, ăn xong lại muốn ăn tiếp.
Những buổi tối muốn ăn nhẹ thì lựa chọn nem nướng là lựa chọn tốt nhất.
- Địa chỉ: 328 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Tô Cháo Đêm – món ăn đêm nổi tiếng ở Đà Lạt
Gần như các quán ăn trên các con phố tại Đà Lạt đều đóng cửa trước 23h. Vì thế sẽ không có nhiều lựa chọn cho thực đơn món ăn đêm Đà Lạt. Vậy nên cháo cũng là một món ăn nhẹ bụng được gợi ý cho bạn.
Cháo Đà Lạt chủ yếu là cháo trắng thơm mùi lá dứa cùng các món ăn kèm như: đậu hũ chiên, thịt kho, các kho, các chiên, củ cải mắm,… Các món ăn kèm thường có vị đậm đà để ăn kèm với cháo. Trong đó, thịt kho là một món ăn được nhiều khách ưa thích và lựa chọn nên món này hết rất nhanh. Cùng với đó là một chút tiêu, ớt bột, củ cải trắng muối mắm. Sẽ làm cho tô cháo thêm hấp dẫn khi thưởng thức vào đêm lạnh với một chiếc bụng đói.
- Địa chỉ: 112 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt